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1/2磅熟豆 500g生豆
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  • EivarVelascoMuñoz是Rio Blanco村的居民,他的農場佔地約2公頃的小農場名為“El Recuerdo”,擁有9千棵咖啡樹,他還種植了香蕉,木薯,甘蔗,番茄和檸檬,主要供家族使用。

    即使最小的哥倫比亞農場,咖啡生產通常會對自己的收成進行水洗法處理,在過去的6年裡EivarVelascoMuñoz管理著他家的咖啡農場,而且他有一個微型處理廠,精心進行櫻桃選擇,去除,發酵和乾燥。

    杯測筆記:                             杯測分數:89.7

    咖啡有堅果般的香氣,沖煮後散發出櫻桃和黑莓果香,以及玫瑰般的花香,口感具有絲絨般柔滑的滑度,是一種非常美味的咖啡,我確信這款咖啡很容易享用!


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