中美洲

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1/2磅熟豆 500g生豆
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  • 薩爾瓦多Las Camelias 【山茶花】農場,位於Apaneca-Ilamatepec 火山,海拔高達1600以上,【山茶花】農場從農場管理到杯測數據建立,所有事情都感到非常滿意。
    此批引進蜜處理豆,農夫把完全成熟的櫻桃去掉外皮後,在黏土的曬豆場上乾燥,同時不定時翻轉咖啡豆以確保完全乾燥。

    杯測報告:

    堅果花生香,蜂蜜甜,葡萄的酸值,楓糖的餘韻


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