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1/2磅熟豆 500g生豆
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  • 【北歐方法咖啡】版耶加【薰衣草】水洗豆是Magarrisa合作社Mergia處理廠的豆子!

    咖啡小農在海拔高度1900~2100公尺,約有650名小農,生產100袋咖啡生豆,農民都是經過手工分揀完成成熟的,根據天氣條件在水中發酵24~48小時。之後,通過活水通道中洗滌中分級,然後乾燥。

    杯測筆記:

    乾香是檸檬,濕香氣以檸檬、水蜜桃及紅茶為主,隨後出現酸值金桔、柑橘,尾韻是淡雅的薰衣草氣息,風味細緻迷人。


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